Speiseabfälle in Kliniken und Pflegeeinrichtungen reduzieren

Online-Vortrag der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) mit folgenden Schwerpunkten:

• Verpflegungsprozesse analysieren und effizienter gestalten
• Kosten durch bessere Steuerung von Mengen, Abläufen und Schnittstellen senken
• Methoden und digitale Lösungen zur Reduktion von Speiseabfällen einsetzen

Link für mehr Informationen und zur Anmeldung: siehe oben